segunda-feira, 2 de fevereiro de 2015

Convite para do Dia do Caldinho na Casa do Tear

O Dia do Caldinho não se resume apenas à sopa feita à lareira, reunindo os ingredientes trazidos por todos e que lhe conferem um paladar único.
Na realidade, esta tradição tão antiga tinha pelo menos 2 objectivos bem definidos:
- Comer a sopa comunitária bem recheada de carne pois nos 40 dias seguintes da Quaresma teriam que seguir os preceitos religiosos que incluíam a abstinência da carne.
- Tratando-se da época carnavalesca a alegria da música popular e dos cantares eram um excelente motivo para uma das noites mais animadas do ano.
Fica pois o nosso convite para mais um ano em que se repete a tradição:
- Para os musicos, tragam o vosso instrumento musical para animar a noite.
- Também são precisas vozes femininas e masculinas para as cantigas tradicionais.
- Tragam o vosso contributo para a sopa (para quem contribuir com ingredientes, a sopa é grátis)
- E claro, não esquecer uma "malga" e uma colher.
Data: 13 Fevereiro a partir das 20:00h

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